Они просто тают во рту. Тесто получается нежное, воздушное, а пирожки мягкие, ароматные с золотистой аппетитной корочкой и очень вкусные. На следующий день пирожки остаются как свежие. Рецепт: Опара: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала приготовим опару. В стакан с теплой водой кладем сахар, добавляем дрожжи. Оставляем в тепле на 10 минут, чтобы дрожжи начали работать. Замешиваем тесто опара, молоко, соль, сахар, мука, растительное масло. Дадим тесту подняться. Подошедшее тесто перекладываем на стол, обваливаем в муке, Делим его на части, лепим пирожки...

Бывают ситуации, когда хочется порадовать близких румяной домашней выпечкой, но времени на традиционный замес теста совсем нет. Как достичь эффекта «как у бабушки» без многочасового труда? Оказывается, современные лайфхаки способны творить чудеса со стандартной буханкой хлеба! Сегодня предлагаю вам необычный способ сделать ленивые пирожки всего за 10 минут — это находка для всех, кто не любит стоять у плиты подолгу, но обожает удивлять аппетитными блюдами из простых продуктов. Пирожки — несомненная классика русской кухни, известная не только у нас, но и во многих странах...