Ароматная, нежная и невероятно вкусная вегетарианская пицца! Из чего приготовить: ⚡️ Калорийность - 280 кКал/100 г ⏰ Время приготовления - 1 час 10 минут Как приготовить: 1. Дрожжи, сахар и соль заливаем водой. 2. Добавляем пару ложек муки и оливковое масло. Перемешиваем и оставляем на 15 минут в теплом месте. 3. По истечении времени добавляем оставшуюся просеянную муку и замешиваем тесто. 4. Тесто перекладываем в миску, смазанную растительным маслом. Закрываем пленкой и оставляем на 30-40 минут в теплом месте, чтобы тесто поднялось...

Простейшая в приготовлении начинка, качество которой будет зависеть лишь от того, какие именно четыре сыра окажутся вам доступны. Самый роскошный вариант — квартет из четырех сыров, которые традиционно используют в Италии для приготовления пиццы quatro formaggi: моцарелла, горгонзола, фонтина и крешенца (другое название — страккино). Если же под рукой не будет именно их, можно попробовать составить собственные сочетания, руководствуясь формулой: два разных полутвердых сыра, один с голубой плесенью...