Создание в конце 1987 г. музыкального спектакля «Чайхана на все времена», как еще говорят, «Музыкальная чайхана», открыло новые грани творческой мысли ташкентских музыкантов. В 1988 г. под этим названием вышла пластинка ансамбля. Сначала подумали о рок-опере (тогда это было модно), но потом вспомнили о махаллинской чайхане, традиционном месте культурного общения. Сценография была решена таким образом, что зрители ощущали себя как бы посетителями чайханы. Это был уже настоящий музыкальный спектакль, цель, к которой Фарух Закиров упорно шел предыдущие годы...

Слово «чайхана» происходит от китайского cha-yeh – «листовой чай» и персидского xane – «помещение», что однозначно указывает на правильный вариант употребления. Так, именно понятие «чайхана» с ударением на последний слог находим в орфографическом словаре. Откуда же столько путаницы? Оказывается, в узбекском и таджикском языках похожее заведение называется «чойхона» (choyxona), иногда трансформируемое в «чайхона». Собственно, это нормально, потому что заимствованные слова в процессе употребления «подстраиваются» под особенности звучания языка...