703 читали · 5 лет назад
Вино в больших бутылках: плюсы и минусы
Считается, что магнум (бутылка объёмом 1,5 литра) лучше подходит для хранения вина, предназначенного для долгой выдержки. «Вину нравится, когда его много в бутылке», — говорят ярые поклонники магнумов. Существует этому и вполне естественное обоснование — ведь хотя размер самой бутылки стал больше, размер горлышка при этом не изменился и количество кислорода, содержащегося между вином и пробкой также примерно прежнее. А поскольку считается, что кислород участвует в процессе старения вина, его меньшие...
395 читали · 1 год назад
Пробка из пластика?! Хорошо ли это. Рассмотрим наиболее популярные пробки для вин
Вино — это напиток, который требует особого внимания к условиям хранения и упаковки. Одним из важных элементов упаковки является пробка, которая не только закрывает бутылку, но и влияет на качество, аромат и вкус вина. Существует много разных видов пробок для вина, каждый из которых имеет свои особенности, преимущества и недостатки. В этой статье мы рассмотрим шесть основных видов пробок для вина: Натуральная пробка это самый традиционный и распространенный вид пробки для вина. Она изготавливается...