Буррито – то блюдо, которое давно покорило сердца гурманов по всему миру, но до сих пор окутано легендами и секретами. Я расскажу не просто рецепт – я открою дверь в настоящую мексиканскую культуру, где каждый кусочек пропитан историей и неповторимым вкусом. Перед тем как поделится рецептом, я сообщу три главных секрета, которые помогут приготовить буррито ресторанного уровня. 🫔 Секрет №1: правильная тортилья Настоящее буррито начинается с выбора тортильи. Идеальная лепешка должна быть: Подогрейте...

Буррито (бурито) - это вкусное, сытное и весьма многоликое блюдо. Классическое мексиканское буррито готовится из тортильи (пшеничная лепёшка) и самой разнообразной начинки, приправленной острым перчиком чили. Начинка может состоять из мяса, бобовых, овощей, сыра, злаковых и даже фруктов (например авокадо). В качестве заправки для домашнего буррито (бурито) можно использовать сметану либо острую сальсу (или любой острый соус, который вам нравится). И, конечно же, нужно разобраться, как заворачивать...