Турецкая выпечка славится по всему миру за свою легкость, оригинальную подачу и незабываемый вкус! Наверное, каждый помнит, как объедался в Турции знаменитыми баранками с кунжутом, булочками! Знаменитый " бурек" выглядит очень красиво и главное, его можно научиться готовить! Долго не могла понять как в Турции готовят такое нежнейшее тесто, но секрет прост. Обычно тесто замешивается самое простое, но в процессе обогащается маслом. Немного истории... "бурек" является истинно турецким блюдом и распространился в страны находившиеся под Османской империей...

Турок Бурак Оздемир на пару с Нусретом Salt bae прославились на весь мир благодаря социальным сетям и теперь покоряют туристические столицы мира через сети своих ресторанов. Бурак имеет на нынешний момент 23 млн подписчиков в инстаграм, 46 млн в тик-ток и почти 3 млн в ютуб. Улыбчивый повар с огромными порциями блюд завоевал любовь не только простых смертных, но и многих знаменитостей, а также людей, власть имущих, раз смог открыть своё заведение в 300 метрах от Бурдж Халифы в самом цен ре Дубая...