199 читали · 3 года назад
Настоящий бухарский плов и атмосфера чудесного Узбекистана.
Добрый день, друзья. Поделюсь с вами сегодня прелестным местом с очень вкусным пловом в Бухаре. Ресторан безумно колоритный, на стенах фотографии достопримечательностей старой и новой Бухары. На потолке ткани с национальным узбекским орнаментом. Меню ограничено и состоит по сути только из плова и добавок к нему. Кухня открытая, можно сесть в зал рядом и наблюдать как повара формируют порцию за порцией. Залипательное зрелище. Всего готовят 2 чана с пловом, один на 100 кг, его отрывают в 11:30, другой на 50 кг, открывают, когда заканчивается первый, примерно в 14:00...