Профессия бармена имеет долгую и богатую историю, уходящую корнями в глубокую древность. Роль бармена со временем эволюционировала от простого разносчика напитков до опытного профессионала, который создает и подает разнообразные коктейли и напитки. Самые ранние зарегистрированные свидетельства барменства восходят к Древнему Египту, где слугам было поручено наливать напитки для фараонов и их гостей. В Древней Греции существовали «симпозиархи», которые отвечали за подачу вина на банкетах. В Средние...

Бармен, в первую очередь психолог. У него нет цели напоить вас и вызвать вам такси.