Jaimie Branch - авангардная чикагская джазовая трубачка, композиторка и вокалистка - этот список, впрочем, мало описывает реальную личность талантливого музыканта, который покинул сей бренный мир в прошлом году в возрасте 38 лет. Более точно расскажет о ней следующий набор событий её жизни: в юности Jaimie Branch была фанаткой панк-рока; она умудрилась, готовя еду, дотла сжечь дом своей семьи; много лет боролась с наркозависимостью; она получила степень магистра в области джазового исполнения и основала...

Бранч — это любимая традиция выходного дня у многих гурманов, идеальное сочетание позднего завтрака и раннего обеда. Само слово бранч происходит от слияния слов "breakfast" (завтрак) и "lunch" (обед), что подчёркивает его роль в заполнении промежутка между двумя приёмами пищи. Меню бранча способно угодить всем: здесь можно найти и сладкие блюда, например, бельгийские вафли с взбитыми сливками, и сытные, такие как фриттата с грибами и шпинатом. Давайте разберёмся, в какое время лучше всего организовывать бранч, и как составить меню, от которого ваши гости точно не смогут отказаться...