Зачем пить вино из бокалов Действительно. Вино - самый сложный с точки зрения ароматики напиток. В нем сотни ароматических компонентов, которым надо лететь не в космос, а вам в нос. Поэтому, наливая вино в кружку из-под чая или в стакан до самого верха, вы убиваете все, ради чего так пыхтел винодел. И заодно выбрасываете деньги на ветер. Поэтому мы, как люди воспитанные, будем пить вино из бокалов. Спокойно, без паники. Весь этот ужас оставим снобам и маркетологам. Все может быть гораздо проще. Форма бокалов Давайте быстренько поговорим о форме...

Сегодня я хотела бы вам рассказать об одних из главных атрибутов винной культуры, а именно о бокалах. Правильно подобранный бокал поможет раскрыть особый аромат и вкус вина. Прежде всего, при выборе бокала обратите внимание на чашу, которая должна иметь баланс с ножкой, чтобы легко можно было вращать бокал с вином. Материал, из которого сделан сосуд, также важен для напитка. Высококачественные бокалы сделаны из тонкого стекла и без острой окантовки. Я вам представлю классические типы бокалов, которые признаны винным сообществом...