Чай из листьев бадана, известный также как монгольский, или чигирский, — приятный на вкус тонизирующий напиток, обладающий целебной силой. Как заготовить листья бадана для чая Дачники, у которых в саду растет бадан толстолистный, наверняка не раз по весне удаляли с куста засохшую и почерневшую прошлогоднюю листву. Не выбрасывайте ее, ведь это и есть сырье для полезного чая! Такие листья зимой под снегом прошли естественную ферментацию и теперь пригодны для использования без дополнительной обработки...

Бадан привезли из Азии два столетия назад. Поначалу он культивировался в Британии, где получил название «слоновьи уши» за размер и форму своих огромных листьев. Сейчас он растет почти на каждом участке. Те, кому он неизвестен, непременно хотят заполучить отросток для разведения, когда видят его на моей грядке в цветущем состоянии. Великолепные соцветия насыщенного розового цвета возвышаются над распростертыми над землей листьями. Прекрасное зрелище. Мой бадан носит название толстолистного. Сын, побывав на Алтае, научил меня заваривать чай из прошлогодних листьев бадана...