Здесь нет никого, только ты и я Начало есть, но нет продолжения По венам, словно вином белым, белым Белым, белым, белым, белым, белым И я рисую свои письма твоим телом Телом, телом, телом, телом По венам, словно вином белым, белым Белым, белым, белым, белым, белым И я рисую свои письма твоим телом Телом, телом, телом, телом Держи в облаках, руки на руках, я к твоим ногам Расскажи мне, как всё было там серебром и золотом Ты почти моя меланхолия. Кто, если не я? Ты моя, моя, моя, моя, моя, моя, моя...

В последнее время частый и популярный вопрос, вернее стон и крик отчаяния — не получается безе! Сверху подгорает, внутри сырое. Или белки не взбиваются. Или безе плачет и трескается. Давайте разберем, где у нас могут быть засады. 1. Белки не взбиваются. Первое и наиболее распространенное — вы просто их недовзбиваете. Ручной миксер — неидеальный инструмент, и взбивание может запросто занять 10 или 15 минут. Попробуйте белки немного подогреть. Теплые белки взбиваются гораздо лучше, чем холодные! Лучше взбивать в металлической посуде, которая стоит в миске с горячей водой...