Роман «Белая гвардия» основан на реальных исторических событиях. Он во многом автобиографичен, чтобы понять ситуацию того времени - нужно было жить тогда. А именно - 100 лет назад - действия романа происходят в 1918 году в городе, похожем на Киев. Это первый роман Михаила Булгакова. Турбина - это девичья фамилия бабушки Булгакова по материнской линии - Анфисы Ивановны Турбиной. Почти у всех персонажей есть прототипы - родственники , друзья и знакомые семьи Булгаковых. Персонажи и прототипы: Дом, в котором живет семья Турбиных , находится по адресу Алексеевский спуск 13...

Привет, всем! Я продолжаю рассказывать вам о своих экспериментах с приготовлением варенья без белого сахара. Итак, сегодняшний рецепт – это вишневое варенье на кокосовом сахаре с кокосовой стружкой. Из одной испанской книжки я узнала, что в варенье всегда лучше добавлять свежевыжатый лимонный сок, особенно в варенье с ягодами или фруктами, в которых содержится мало пектина (к ним относится как раз вишня). Благодаря этому варенье будет еще лучше желироваться. У кокосового сахара есть свой особенный аромат, он немного похож на нерафинированный тростниковый сахара мусковадо...