502,4 тыс читали · 5 лет назад
Вместо шашлыка на новогодний стол готовлю ребрышки "по-канадски", рецептов много, но этот мой любимый
✅ Говорят, что такой рецепт приготовления пользуется большим успехом в одном известном ресторане в Монреале, решила попробовать на днях и нам очень понравилось. Это очень вкусно, я даже включила себе в меню на праздничный стол. Рекомендую готовить сразу 2 порции, точно не прогадаете... Рекомендую посмотреть ► Салаты из серии "Печенкин", которые нравятся гостям (10 рецептов) Рецепт: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Приготовим соус. В миску кладем 100 грамм яблочного пюре, можно взять из детского питания...
613 читали · 1 год назад
Рёбра BBQ как в ресторане
Безумно вкусные, сочные, мягкие рёбрышки барбекю! Мясо разваливается, косточка выскакивает, потрясающие просто! Как в лучших ресторанах, только дома) Ингредиенты: Рёбра очистить от пленки. Смешать копченую паприку, сахар и копченую соль (можно взять обычную) и тщательно натереть этим сухим маринадом ребра с двух сторон.  Завернуть каждое ребро в фольгу в 3-4 слоя и убрать в холодильник минимум на 5 часов, а лучше на ночь.  Когда ребра замаринуются, в этой же фольге отправить их в разогретую до 170 градусов духовку на 2 часа...