Суп в России не пользуется такой популярностью, как его собрат харчо. Но многие готовят его постоянно. Блюдо появилось в регионе Кахетия, который славится мясными кушаньями. Чаще всего суп готовят из курицы, но иногда используют баранину или говядину...

Всех приветствую! Минутке ностальгии по летним денькам посвящается. В 2015 побывали в одном из абхазских городков и впервые попробовали очень вкусный компот из фейхоа. До этого момента я слышал о фейхоа только из матерного анекдота. А тут, целый компот. Попробовали, затем еще раз, и еще. Тут я понял, что это единственный напиток, который мне понравился за все время нашего небольшого путешествия. Спросил у местных рецепт, мол, приедем домой тоже такой же сварим. Но, как только мы вернулись на родину, то совсем позабыли о своих намерениях и утонули в серых буднях...