Салат Бахор появился в кулинарии в середине прошлого века, когда перед узбекскими поварами встала задача создания европеизированной закуски для меню одного из лучших ресторанов Ташкента «Бахор». Поскольку для узбекской кухни традиционно использование большого количества овощей, был предложен овощной салат с добавлением вареного мяса, которое в кулинарии Узбекистана традиционно используется как закуска. "Бахор" в переводе с узбекского означает "весна". И вправду, этот мясной салат с помидорами и свежими огурцами напоминает о теплых весенних деньках, когда появляются первые овощи...

Беглый актер Дмитрий Назаров*, известный по сериалу "Кухня", отреагировал на сообщения об обсуждении депутатами Госдумы введения смертной казни для террористов. Информация об этом появилась после того, как произошел теракт в подмосковном "Крокус Сити Холле". "Мы любим смерть, у нас до смерти голод. Спаси нас, Боже, Господи еси. Мы даже траур превращаем в повод Благословения казней на Руси", – зачитал стишок Назаров. При этом беглый иноагент не посочувствовал жертвам теракта и их родственникам. "Между...