Хохари азиз, зодрӯз муборак!
Хохари азизу нозанини мо (Ном!) 👑Туро аз тахти дил бо рузи зодрузат табрик намуда🎉🎁,аз даргохи Худованд бароят тансихати,умри дароз ва хушихои руи оламро таманно мекунам!🎁🎉🎊) Хамми орзую нияте,ки...
Узбекский суп «Машхурда» - попробуй вкус Средней Азии.
Сегодня готовила узбекский суп из маша и решила поделиться рецептом. Получается наваристый густой суп, с яркими оттенками вкуса. Кто ещё не пробовал, рекомендую! Ингредиенты: 🥩 Говядина (или баранина) - 700 гр 🫑 Перец сладкий - 2 шт  🥕 Морковь - 1-2 шт 🧅 Лук - 1 шт  🥔 Картофель - 3 шт  🍚 Рис - 100 гр  🔸Маш - 150 гр  🍅 Томатная паста 70 гр (Или протертые помидоры)  🔸Кориандр молотый - 1 ч л  🔸Соль, перец - по вкусу  🌿Кинза  🔸Зира - 1 ч л  🔸Сладкая паприка - 1,5 ч л  🧄 Чеснок — 4+4 зубчиков...