sfd
Башкирская тамга. Насколько она была важна
В статье «Крупнейшие башкирские племена» обещала рассказать про родовую символику. Тамга, оран, птица и дерево были неотделимыми атрибутами родового подразделения, рода и племени. Сегодня поговорим о тамге. Тамга – это родовой знак или печать, который ставили на имущество, скот, борти и на межевые столбы. Также тамга использовалась, как современная подпись. Я нашла такое предположение, что геометрические изображения в Шульган-Таш и Мурадымовской пещерах напоминали тамги. Тогда тамга не была знаком собственности, а отражала информацию о происхождении рода...
Гөбәдия (Губадия рецепт)
Телеңне йотарлык... Пешкән гөбәдияне кискәч, тәме ягыннанн да, төсе ягыннан да бер-берсенә туры килә торган ашамлыклар катлам-катлам булып, аерымачык күренеп тора. Гөбәдияне әче камырдан да, төче камырдан да әзерлиләр, майны күбрәк салалар. Еще больше о татарской свадьбе и никахе можно почитать здесь Иң элек тиз өлгерә торган камыр әзерлик. Кастрюльгә су яисә сөт, чүпрә, шикәр комы, тоз, май салып, бөтенесен бергә әйбәтләп болгаталар, аннары, иләгән он өстәп, катырак итеп камыр басалар.
Камыр 10-20 минут торганнан соң, аннан ашамлыклар пешерергә була...