1. Beyaz peynir Это белый сыр, который по вкусу близок к брынзе. Может быть очень солёными в зависимости от фирмы. 2. Süzme peynir Сыр, напоминающий фету. Отлично подходит для салатов. 3. Lor peyniri Многие думают, что это творог, но он только похож на него по консистенции. Вкус более сухой и соленый. 4. Labne Сыр - друг маскарпоне. Творожный, несоленый и несладкий, подходит для крем-чиза 5. Krem peynir Обычный сливочный плавленый Сыр, отлично подходит для бутербродов. 6. Taze kaşar peyniri Жёлтый молодой сыр средней твёрдости...

Сегодня поговорим про турецкие сериалы, которые активно шумели в свое время или шумят и сейчас. В некоторых проектах зрителей покорил или разозлил сюжет, в других - были, какие-то интригующие ситуации с актерами. 1. Запретная любовь (Берен Саат, Кыванч Татлытуг, Хазал Кая), 2008 год Когда я читала воспоминания людей про время, когда на ТВ первый раз показали сериал "17 мгновений весны", то улицы во время трансляции были пусты. Вот и с турецким сериалом "Запретная любовь" была похожая история. А финал этой истории обсуждается и сейчас, хотя прошло уже много лет...

Да-да, я никогда никого не слушаю! Предупреждали меня добрые комментаторы, что не стоит смотреть "Азизе", а я не вняла их советам и посмотрела 18 серий. С огромным, надо признаться, увлечением. Рассказываю обо всем подробно. Мы с мужем на прошлой неделе летали в гости к друзьям в Армению. 3 часа туда, 3 часа обратно. Путем нехитрых вычислений перед поездкой я поняла, что финал "Черной любви" может настигнуть меня внезапно где-то в полете (на тот момент мне оставалось 11 серий), а этого я никак не могла допустить: я знаю, что последние серии очень тяжёлые, хоть и не в курсе деталей...