Мир шагнул в новое тысячелетие с новыми надеждами и стремлениями на процветание и благополучие всей планеты, жизнь без войн и конфликтов, мирные и справедливые отношения между народами и странами. Азербайджан под руководством Президента Гейдара Алиева дальше двигался по пути прогресса, укрепляя политическую систему и обороноспособность страны, развивая экономику и финансы. Новый Президент Ильхам Алиев всенародно избранный в 2003 году, продолжил дело отца. Велась широкая политико-дипломатическая...

Лявянги Лявянги – начинка, состоящая из перетертых грецких орехов, красного лука, сумаха и пасты из алычи. Ею фаршируют курицу, рыбу, овощи. В меню ресторанов эти блюда так и называются: осетрина лявянги, курица лявянги, баклажаны лявянги, кюкю лявянги (традиционный азербайджанский омлет кюкю, который делают и с зеленью, и с ореховой начинкой) и т. д. В Азербайджане большую часть блюд с лявянги готовят в традиционном азербайджанском тандыре. Долма «Долма» в переводе с тюркского означает «заполненная», по сути это что-либо, фаршированное мясной начинкой...