Сеня рядом и Белла пришел. Былое
Печем апулийские таральки
Итальянские taralli - это такие маленькие рассыпчатые сушки, часто несладкие и даже перченые. Чаще всего их используют для аперитива или как уличный перекус. Таралли - это южноитальянское лакомство, но родиной их считается Неаполь и Апулия (регион на самом каблуке сапога).
Есть две истории происхождения этой выпечки: неаполитанская и апулийская. Согласно первой, неаполитанские пекари, не желая выбрасывать остатки дрожжевого теста, начали выпекать из них печенье, добавляя к ним свиной жир и приправляя перцем...
Какой был реальная Таис Афинская?
Афинская гетера Таис была знаменита в Античности, а в 20-м веке роман о ней написал Иван Ефремов.