537 читали · 2 года назад
Имам баялды, рецепт из баклажанов на зиму
Имам баялды или имам упал в обморок - такое удивительное название носит одно из турецких блюд. На этот счет в Турции ходит несколько легенд. Одна из них рассказывает об имаме, который хлопнулся в обморок от удовольствия, впервые отведав эту закуску. Другая легенда гласит, что сознание он потерял вовсе не от удовольствия, а когда посчитал стоимость ингредиентов и количество использованного оливкового масла. На самом деле имам баялды представляет собой закусочное блюдо, состоящее из тушенных в оливковом масле баклажанов в соусе из лука, чеснока и помидоров...
10,2 тыс читали · 3 года назад
Santexnikga qildirgan opa va singil
Salom Mani ismi Shoxida yoshim 24 da bu voqeaga ancha bulgan. Hozir esa Joxa ga yoib yuboryapman. mani erim Turkiyada man singlim bilan turardim 3 xonali domda 7 etajda erm yuqlii ucn sinim men bilan turardi sinim mandan 3 yow kichik bir qizim bor 1,5 yoda birkuni uyda utirgandik vannani quviri yorilia suv 6 chi etajga tuwib quwnim wang'illadi keyin man santexnik chaqirdim 10 minutda 3ta bola keldi 2tasi rus 1tasi o'zbek ekan 1tasi kirib tuzata bowladi sinim chaqoloqni uxlatardi man ustalaga qarardim...