9628 читали · 5 лет назад
Армянский суп СПАС из мацони, который едят и холодным, и горячим
Спас ( или танов апур) - блюдо армянской кухни, которое для русского человека выглядит весьма странно. Представляете себе варёный, по большому счету, йогурт? Ну или мацони, мацун. Как бы кролика в сметане в русской кухне тушат, но вот суп из простокваши! Удивительно! Но очень вкусно! Рецептов спаса много, потому что его варят и с классическим дзаваром, и с другими крупами - пшеном, рисом. Вместо традиционного мацони, ввиду его отсутствия , армяне, которые рассеялись по всему миру, варят такой суп и из йогурта, и из сметаны, и из кефира, айрана и прочих кисломолочных продуктов...
3495 читали · 3 года назад
Супервайзер — что это такое и кто это простыми словами.
Супервайзер – это управляющий среднего звена, за которым закреплены полномочия по организации, контролю рабочего процесса в компании или государственной организации. Буквально, супервайзер с английского языка переводится как надзиратель или контролер. Обязанности супервайзера. В зависимости от рода деятельности компании, обязанности супервайзера  могут различаться. На большинстве предприятий, работа надзирателя заключается в наблюдении за фактической работой, обучении новых сотрудников, составление рабочих графиков и поддержание трудовой дисциплины...