Асаи, матча, чиа — сегодня ими никого не удивишь. А простая гречка, которую не надо искать по всему городу, оказывается, не меньше полезна, хотя стоит в разы дешевле. Разбираемся, как знакомая с детства крупа стала новым суперфудом. Сегодня, в эру новых подходов в питании, на привычные для рациона злаки вдруг посмотрели с другой стороны. Они содержат микроэлементы, витамины, это хороший источник клетчатки и сложный углевод с низким гликемическим индексом. Но приверженцы ЗОЖ отказываются от них из-за...

На 3 порции понадобится:  - каракатицы (у меня маленькие 😊) 300 гр. - паста из твёрдых сортов (у меня спагетти) 200 гр. - томаты свежие 4 шт. или консервированные в собственном соку 1 стакан.  - лук 1 шт. - чеснок 2 зуб. - петрушка измельченная 1 ст.ложка - соль по вкусу - масло оливковое 1 ст. ложка - масло сливочное 20 гр. - по желанию - имбирь по объёму столько же, сколько чеснока - по желанию - сельдерей стеблевой 1 ст.ложка порезанного  Готовим:  Размораживаем каракатицы при комнатной температуре, если они замороженные...