Многим знакомо любопытное языковое явление "мондегрин". Это научное название того, что в просторечии мы называем "ослышка"👂 Англичане очень уважают его и посвятили большую статью в Свободной Энциклопедии. Они убили графа из Муррея И леди Мондегрин - так услышала в детстве строки старинной баллады будущая американская писательница Сильвия Райт. На самом деле "And laid him on the green" - И положили его на траву. Но я бы тоже не удивилась, что люди, убившие графа, не пощадили и леди😢 Моё детство...

Когда ты оказываешься на юге Италии — в Неаполе, Амальфи, Бари — то уже в обеденные часы воздух наполняется заманчивым ароматом жареного морепродукта. Это не что иное, как фритто мисто — хрустящее, ароматное и удивительно простое в приготовлении блюдо, которое вобрало в себя солнечное настроение и богатство морей. Фритто мисто — это не просто обжаренные во фритюре креветки, кальмары и анчоусы. Это философия итальянского прибрежного обеда, когда всё свежее, быстрое и вкусное. Сегодня расскажем, откуда...