5 лет назад
Супчик из цветной капусты
Хочу предложить попробовать рецепт супчика из цветной капусты. Получается очень вкусный, ароматный суп, на обед самое то.  Обычные щи борщи как-то надоели уже. Хотя борщ моё самое любимое блюдо. Ну и детишкам я думаю понравится.  Отвариваем в кастрюле мясо, любое: говядина, свинина, курица. У меня был небольшой кусочек мякоти свинины.  Ну естественно сначала мясо промываем, как и овощи...
109 читали · 7 лет назад
Вкусный супчик из цветной капусты
"Супчик из цветной капусты мы варили - было вкусно..." - поётся в песне. Советую попробовать и оценить самостоятельно сей шедевр, тем более это как раз то блюдо, которое подойдет и взрослым и даже маленьким детям. А когда готовить не нужно раздельно - это ж хорошо! На сливочном маслице слегка обжарим порезанный кубиками картофель и кружочки морковки (если к столу приглашены малыши - опустим этот этап). В овощи добавляем воды, пол кило цветной капусты (замороженной или свежей), подсаливаем и варим под крышкой минут 20...