Приготовить кастрюлю ароматного наваристого борща за 15 минут реально? Честно говоря, я думала, что это из области фантастики. Ведь борщ – это сродни искусству: порезать, спассеровать, потомить, поколдовать. Часа два – не меньше. Но, когда приехав зимой с мороза, я управилась за 30 минут, то поняла, что дело это стоящее. Всё, что от меня потребовалось – поставить кастрюлю с водой на огонь, а пока вода вскипала – нашинковать капусту и зелень, выдавить чеснок. Это реально палочка-выручалочка для хорошей хозяйки...

Никогда раньше так не делала, а ведь рецепт простейший. Теперь перцы только таким способом и готовлю. Взяла котлеты и на сковородку и никакой начинки. Оригинально и обалденно вкусно. Срочно доставайте болгарский перец, будем сегодня готовить шедевральную еду. Все ингредиенты, как всегда, оставляю в самом конце. Но после этого вас ждет еще кое-что очень аппетитное. Несколько изумительных рецептов для летнего меню. Если пропустили скорее наверстывайте. Вкуснота лишней не бывает. Без долгих предисловий начнем готовить...