Дружной веселой компанией мы отправились на Измайловский остров. Припарковавшись около моста, устроили небольшой фуршетный перекус. Поляну организовали прямо на капоте одной из машин. Выпили немного шампанского. Но даже без него все были веселые, сыпали шутками и анекдотами. Начало цикла рассказов "Кулёк" тут. Предыдущая часть здесь. На острове была расположена старинная царская усадьба, огороженная кирпичной крепостью, как маленький Кремль. Но мои гости все без исключения почему-то устремились в Храм...

Вот вы приходите в ресторан или кафе, и там играет фоновая музыка. Её слышат все - и гости, и так называемый «линейный персонал»: администратор/менеджер, официанты, бармены, хостес. А вот как вы думаете - на кухне, где работает команда поваров, слышно эту самую фоновую музыку зала? Отвечаю: не слышно. А вот как вы думаете - команда поваров работает по 16-18 часов в сутки в тишине? Под тук-тук-тук ножей и хыщ-хыщ-хыщ слайсера? Или там всё-таки звучит какая-то музыка? Отвечаю: всё верно, звучит музыка...