"А мой милый вареничков хочет",- слышали песню? 😉А кто их не хочет? Знакомые всем вареники не только вкусны, но и просты в приготовлении. Понятно, что летом нам некогда, а то и лень готовить. Жарко. Но зимой времени достаточно, вечера длинные. Не все занимают это время рукоделием. Кто-то любит готовить. Предлагаю скоротать вечера - готовьте вареники. Лепите хоть каждый вечер! Их можно заморозить, разложив на полотенце в несколько слоев на разносе или разделочной доске. После заморозки переложить в целлофановый пакет и хранить в морозильной камере сколько хотите...

"Тут заметил Вакула, что ни галушек, ни кадушки перед ним не было; но вместо того на полу стояли две деревянные миски: одна была наполнена варениками, другая сметаною. Мысли его и глаза невольно устремились на эти кушанья. "Посмотрим, – говорил он сам себе, – как будет есть Пацюк вареники. Наклоняться он, верно, не захочет, чтобы хлебать, как галушки, да и нельзя: нужно вареник сперва обмакнуть в сметану". Только что он успел это подумать, Пацюк разинул рот, поглядел на вареники и еще сильнее разинул рот...