Иногда можно отдохнуть от виски. И для этого лучше всего подойдёт ром. Он один из немногих крепких напитков, кто способен бороться с виски по богатству органолептики благодаря разнообразию стран, стилей и отсутствия общих правил как таковых. И сейчас мне попался представитель Кубы, острова Свободы, Higuana Carta Oro 5YO, который мне захотелось немного разобрать. И для начала небольшой экскурс на Кубу, чтобы понять в чём особенность их рома. Для кубинцев ром - это личное. Этот напиток является неотъемлемой...

Когда на проекте Рейтинг мы объявили анонс слепой дегустации 5-ти летних коньяков, то там были отзывы, что совсем это не надо, ведь есть же Ijevan, он круче всех, и больше уже ничего не надо. Но, как оказалось, по результатам дегустации он оказался лишь 24-м из 30-ти участников. И тут сразу пошли комментарии, что судьи, мягко говоря, совсем не разбираются в коньяках и такого не может быть. У меня этот коньяк также не получил высокой оценки, но я люблю всё исследовать сам, поэтому та бутылочка, что была в тесте, отправилась ко мне на детальный обзор...