Сычужные сыры или мягкие, влажные сырные продукты и сейчас вполне реально делать самостоятельно. Да, нам понадобится молоко и причем настоящее. А еще один ингредиент придется поискать в... аптеке. Итак с чего начать? Конечно же, с молока...

Это не только недорогой рецепт, но и очень вкусный. Его особенность в том, что здесь не используется плавленный сыр. Вместо него берём колбасный, есть с копчёным вкусом и с ним вкусней всего. Колбасный сыр был очень популярен в советское время, рецепт этот старый. Уверена, что не зря напомню его и многим эта закусочка придётся по вкусу. По стоимости выходит совсем недорого. Закуска-намазка из колбасного сыра с яйцом и морковкой Морковку можно и не добавлять - это уже на ваше усмотрение. Понадобится: Приготовление Отварить яйца, остудить и почистить...