Говорят что такая маринованная капуста под забавным названием "Кремлевская хряпа" входила в число излюбленных закусок самого генсека Брежнева. Не знаю, достоверна ли эта легенда на самом деле, но в одном я уверен точно - она действительно очень вкусная. Для приготовления этой закуски не потребуется никаких экзотических и дорогих ингредиентов, в рецепте используются самые простые овощи и приправы. Мне, к примеру, даже в магазин не пришлось бежать, все необходимое нашлось дома Понадобится: капуста...

Друзья, привет вам из Рязани! Рано утречком, спозаранку, мы, как обычно, отправились на поиски грибов, заехали в лес, походили, побродили, нашли много интересного, но грибов не нашли, если не считать вот этого-волшебного)))), с водичкой в чашке)))))) А грибов-то хочется, поехали на наш любимый луг, который нас выручает в таких случаях))))) И набрали луговых шампиньонов! Это не те шампиньоны, которые вы покупаете в магазине, при жарке этих аромат стоял даже на улице)))))) Ещё, нам попались луговые...