Кабачковая икра без уксуса по рецепту Ларисы Рубальской и легендарная классика по ГОСТу. Выберите свой рецепт
Кабачковая икра - это приятная и простая еда. Ее можно есть горячей, как овощное рагу, а можно превратить в пюре и намазывать на хлеб. Все, у кого есть дача, осенью раздают своим друзьям кабачки. И раз у вас есть кабачок, значит вы не одиноки, так гласит модный мем. Но что с ним делать. Поэтесса Лариса Рубальская предлагает приготовить кабачковую икру на зиму. Рецепт икры из кабачков восхитительно простой. В нем нет никаких строгих пропорций, да и продукты самые обычные. Лариса Рубальская в своей кулинарной программе готовила икру без указывания веса ингредиентов...
26 тыс читали · 6 дней назад
Последняя счастливая весна
1942 год. Февраль, Подмосковье. Глаша почувствовала нарастающую тревогу, услышав на улице рёв немецких мотоциклов. - Чего это их чёрт принес? - отодвинув тюль, она нахмурилась, увидев, как бегают люди и услышала их крики. А вот и полицаи забегали, будь они неладны. В их село немцы вошли еще в октябре 1941 года, но так как оно не имело для них интереса или стратегического значения, то, согнав со дворов животину, да птицу, они оставили полицаев и пошли в соседнюю деревню, что стояла на развилке и представляла собой некий дорожный узел, позволяющий контролировать округу...