Уровень глюкозы в крови (то же самое, что и уровень сахара) — это процентное содержание глюкозы в общем объеме крови. Натощак оно составляет 1 г на 1 л крови. Когда углеводы (хлеб, мед, крахмал, зерновые, сладости и т.д.) потребляются натощак, то уровень сахара в крови меняется следующим образом: сначала уровень глюкозы поднимается — так называемая гипергликемия (в большей или меньшей степени — в зависимости от типа углевода); затем, после того как поджелудочная железа выделила инсулин, уровень глюкозы...

Обычно, когда мне говорят «дочитай, это важно!» — это вызывает пару подозрений. Но в нашем случае всё по-настоящему. Потому что в конце этой статьи я поделюсь лайфхаком, который выручит вас, если вы когда-нибудь окажетесь в ситуации, когда сахар в крови поднимется не на шутку. Это не просто теория. Это практика, которая помогла многим моим пациентам. И не забывайте, тема уровня сахара в крови — это не просто цифры в таблице. У каждого из нас свой путь, свои особенности. Норма сахара по возрасту — это то, что нужно учитывать при каждом обследовании, и именно об этом мы и поговорим...