📌ИНТЕРЕСНОЕ О ЗЕЛЕНОМ ГОРОХЕ Зеленый горошек – единственный из бобовых, чьи семена также могут быть съедены сырыми. Самым вкусным считается молодой горошек. Именно такой мы встречаем в баночках на полках гипермаркетов. Сегодня рассказываю вам 5 интересных фактов о зеленом горошке! ✅ Горох содержит протеина наравне с мясом, поэтому часто становится неотъемлемой частью рациона вегетарианцев ✅ Считается, что горошек появился еще 5000 лет назад. До XVIII века его считали редким деликатесом. ✅ Горошек был одним из первых овощей, которые начали выращивать на Ближнем Востоке и на Балканах. Его употребляли в пищу в виде сушеных зерен до XVI века, когда итальянские садоводы вывели сорта, предназначенные для использования в сыром виде. ✅ Горошек был первым овощем, закрытым в консервную банку. ✅ В Великобритании существует особый этикет употребления зеленого горошка. Чаще англичане накалывают горошек вилкой или загребают ложкой, но правильно - разминать горошины обратной стороной вилки. 📌 Горох часто используют для приготовления супов, каш, а также запеканок. Этот полезный продукт отлично насыщает, при этом содержит не очень много калорий. Поэтому его рекомендуют употреблять при похудении. ❓Чем именно полезен горох? ❓Почему стоит включить в меню горох при похудении? Горох не только надолго избавляет от чувства голода, но и выводит из организма лишнюю воду, ускоряет расщепление жиров, улучшает метаболизм, нормализует работу печени.
Семена Алтая. Дачные советы от Виктории Карелиной
Присоединяйтесь! Читайте полезные материалы о саде и огороде, узнавайте о новинках селекции и делитесь дачными секретами друг с другом! Номер регистрации канала в Роскомнадзоре № 4864092317
Канал · 247,7 тыс