Охотничий нож — это не просто инструмент, а незаменимый спутник на природе. Он используется для разделки дичи, хозяйственных нужд и даже в экстремальных условиях. Поэтому правильная и своевременная заточка — важнейшая составляющая его надёжной работы. Почему охотничий нож требует особого подхода? Охотничий нож работает в полевых условиях. Его лезвие часто контактирует с костями, сухожилиями, шкурой и твёрдыми поверхностями. Это означает, что нож быстро теряет остроту и требует регулярного обслуживания...

Я — Максим, кузнец. Сколько бы вы ни готовились к охоте, в самый неподходящий момент нож может потерять кромку. И если нет камня, пасты, станка — приходится затачивать прямо в лесу. Сегодня расскажу, как я рекомендую точить охотничий нож в полевых условиях, и что реально работает в походе. Когда затачивать? Что взять с собой Угол заточки Как точу я сам в походе Особенности по сталям Что я делаю в кузнице В кузнице «Заботин» я затачиваю каждый нож вручную. Контролирую угол, довожу на коже...