Арматура - эт ж такая палка железная, при помощи которой отдельные группы граждан пытались строить светлое будущее. Что у неё общего с задвижкой на трубе? А общее у них - древне-римские языковые корни. Armatura на латыни означает "оборудование" или "оснащение". Т.е. арматура запорная - это ни что иное, как оборудование для перекрытия чего-либо. В контексте трубопроводов - для перекрытия потока. Собственно...

Запорная арматура - это крепежные элементы, используемые для закрытия и открытия клапанов, кранов и другой арматуры в теплоснабжении, водоснабжении, газоснабжении и других сферах. Существует несколько видов запорной арматуры, каждый из которых имеет свои особенности и применение. Некоторые из самых распространенных видов запорной арматуры: Выбор подходящей запорной арматуры зависит от конкретных условий и нужд вашего проекта, в том числе от материала и рабочего давления, температуры и характера потока...