256,2 тыс читали · 2 года назад
На фото – момордика. Относится к семейству тыквенных. У нее много названий. В Турции ее называют «кудрет нари», также популярные названия: китайский горький огурец и горькая дыня. На лиане, которая в длину достигает до 5 метров, вырастают такие плоды. Когда незрелые – очень горькие. Отсюда и название. Незрелая момордика очень похожа на длинный огурец. В Азии ее любят есть с мёдом или оливковым маслом. Предварительно очистив от семян. Впрочем, если плод окончательно дозрел, то и семена вполне съедобны. Довольно полезный овощ. В нем в два раза больше бета-каротина, чем в брокколи. А по кальцию и калию обгоняет, соответственно, шпинат и банан. Впервые момордика появилась в Африке, где стала важным продуктом для охотников-собирателей. А окультурена была уже гораздо больше в Юго-Восточной Азии. В наших краях, увы, большинство видов момордики не вырастут. Только на самом юге страны. Ей нужен гораздо более теплый климат.
64 тыс читали · 2 года назад
Гуидак или Мирукуи - моллюск являющий одним из самых живучих в мире! Средняя продолжительность жизни - 146 лет, самая взрослая найденная особь - 168 лет! А еще он странно выглядит😂