Горох — одна из самых неприхотливых и благодарных огородных культур. Он быстро растёт, не требует сложного ухода, а свежие стручки с грядки вкуснее любого магазинного аналога. К тому же горох обогащает почву азотом, что делает его отличным предшественником для многих овощей. Если вы ещё не пробовали вырастить его на своём участке — самое время начать. Горох — холодостойкое растение. Семена начинают прорастать уже при температуре +4…+6 градусов, а всходы спокойно выдерживают небольшие заморозки до минус 5...

Проращивание семян гороха — это простой и доступный способ получить натуральный источник витаминов и микроэлементов. Ростки гороха богаты белком, ферментами, клетчаткой и антиоксидантами. Они подходят для добавления в салаты, смузи, бутерброды и как самостоятельная закуска. В этой статье мы рассмотрим три удобных способа проращивания семян гороха. 1. Проращивание семян в банке Этот способ подходит для небольшого количества семян и требует минимального оборудования. Что понадобится: • 1 стакан семян гороха от «Балтийского фермера»...