Друзья, я хочу поднять тему, которую вынашивала давно: перечитала много комментариев в своём блоге, беседовала с продавцами семян и коллекционерами, общалась на форумах огородников. В последнее время в продаже попадается много сортов томатов двойников.
И, зачастую, потеряв драгоценное время (то есть дачный сезон) разрекламированный гибрид F1, купленный в разы дороже, оказывается известным недорогим сортом. Агрофирма меняет название и ставит F1, чтобы присвоить авторство и побудить покупателя возвращаться к ним снова...
Бьянка (Бианка) - высококачественный сорт для изготовления любых белых вин: сухих с высоким спиртом, полусладких, десертных, полных во вкусе и аромате; а также виноградного сока (требуется купажирование другими несладкими соками или разбавление водой, иначе получается приторно-сладким). Сорт отличается устойчивостью к милдью, серой гнили, оидиуму, филлоксере. Пригоден для беседочной культуры. В ряде стран сорт используют для изготовления коньячного спирта. Из жома получается чудесная виноградная водка (граппа) с изысканным, немного сладковатым вкусом и ароматом виноградной косточки...