Сажать и собирать спаржу в собственном саду легко, но это не для нетерпеливых.

Выращивание спаржи на огороде распространено мало. Если и выращивают этот полезный, но пока весьма экзотический овощ, то в крупных фермерских хозяйствах и агрофирмах на продажу. Все дело в том, что выращивание этой многолетней культуры – дело довольно хлопотное. Прежде всего, нужно найти пригодный посадочный материал, дождаться пару лет стабильного урожая и обязательно соблюдать нехитрые, но специфические правила агротехники. Однако вырастить спаржу на своем огороде попробовать стоит, ведь этот деликатес ценится гурманами по всему миру за свои полезные лекарственные свойства...

Когда сажать спаржу на рассаду? - многие задаются данным вопросом. Попробуем разобраться. Спаржа — многолетнее растение, способное давать высокие урожаи до 20 лет. Посадка рассады спаржи — отличный способ создать здоровую и продуктивную грядку со спаржей. Однако важно знать правильное время посадки спаржи на рассаду, чтобы обеспечить успешный урожай. Лучшее время для посадки рассады спаржи – ранняя весна, до того, как температура почвы поднимется выше 50°F. Растениям спаржи требуется прохладная температура почвы, чтобы создать сильную корневую систему...