Осмос — основа важных жизненных процессов. Как раз за счет него необходимые организму вещества поступают в клетки. Стенки живых клеток — мембраны — полупроницаемы, то есть одни вещества они пропускают, а другие задерживают: за счет этого происходит циркуляция и обмен веществ. Что же такое осмос и почему он бывает обратным? Полупроницаемые мембраны еще в середине XVIII века открыл французский священник и по совместительству член Парижской академии наук Жан-Антуан Нолле. Он налил вино в свиной мочевой пузырь с намерением охладить его в бочке водой...

Для получения чистой, безопасной и вкусной воды довольно широко применяется обратный осмос. Давайте разбираться, что это за метод, для чего он используется и какая вода получается в процессе очистки. Обратный осмос - это процесс очистки воды, при котором неочищенная вода под давлением проходит через специальную полупроницаемую мелкопористую мембрану. Эта мембрана пропускает только молекулы воды, фильтруя большинство растворенных солей, химических загрязнений, микроорганизмов, вирусов и бактерий....