Настоящие кофеманы знают - в приготовлении кофе мелочей не бывает. Значение имеет все, и вода, которую вы используете, занимает в списке важных деталей далеко не последнее место. Очень у многих сейчас дома своя кофемашина, и вы, наверняка, уделяете большое значение выбору зерен, при этом пренебрегая такой важной составляющей для хорошего кофе, как вода. Мы расскажем вам, как выбирать воду для кофемашины, чтобы кофе получался вкусным и ароматным, а кофемашина служила долго и не ломалась от накипи...

Эспрессо-машина — сложное и чувствительное оборудование. Если использовать неправильную воду, она быстро выйдет из строя, а кофе на ней будет не вкусным. Рассказываем, как этого не допустить. Качество воды, которую вы используете для эспрессо-машины, влияет на вкус кофе, а еще на долговечность и работоспособность самого оборудования. На неправильно подготовленной воде и эспрессо не получится вкусным, и кофемашина быстро выйдет из строя из-за накипи. Мы уже рассказывали, как качество воды влияет на вкус...