Высокая влажность воздуха на кухне портит мебель, сокращает срок хранения продуктов, способствует развитию плесени и бактерий. Как с ней бороться? Улучшать вентиляцию воздуха, снижать уровень испарений в помещении и ставить «ловушки» для влаги. Предлагаем 5 приёмов, как этого добиться без лишних затрат и героических усилий. Проверить вентиляцию Этот тест лучше проводить раз в полгода, чтобы контролировать состояние вентиляционных каналов. Откройте окно в одном из помещений, чтобы создать сквозняк...

Нормативная влажность воздуха — от 40 до 60%. Если она будет выше, на кухне появится стойкий неприятный запах, возникнет благоприятная среда для развития болезнетворных бактерий и плесени, бакалея будет храниться меньше — а еще испортится мебель и отделка. Рассказываем, какие лайфхаки помогают контролировать влажность. 1. Пользуйтесь вытяжкой правильно Не все это знают — включать вытяжку стоит каждый раз, когда вы что-то готовите дольше 10-20 минут. Причем если, например, вы жарите блины или варите...