"Бычье сердце" ассоциируется у дачников с сортом крупных и мясистых помидор, а у любителей крафтового пива с линейкой томатных гозе от Pivot Point. "Бычье сердце: Гаспачо с вишней" Коллаборация с нашими друзьями из славного города Екатеринбурга. Гаспачо - холодный томатный суп с овощами и специями - сам по себе обладает балансом кислинки, сладости и пряности. Добавление вишни, имбиря и лимона усиливает эту гармонию, превращая суп в… пиво! Такой микс солёного, кислого и фруктового. Пиво с ярким...

Сорт Бычье сердце, пожалуй, один из самых известных среди томатов. Он невероятно популярен среди дачников и это вполне заслуженно. В первоначальном варианте Бычье сердце – это розовый томат. В Государственном реестре селекционных достижений этот сорт зарегистрировала агрофирма Поиск, ей принадлежат авторские права, в реестре он с 2003 года. Однако сорт известен с более ранних времен – он был популярен еще в 40-е годы прошлого века. Где и когда он появился – доподлинно неизвестно, но есть несколько версий...