Знаете, я всегда думала, что выращивать грибы на участке — это из разряда фантастики. Ну, лесные грибы — они в лесу, а не на грядке. Пока однажды не попробовала. И знаете, оказалось, что это не сложнее, чем огурцы или помидоры. Даже проще, пожалуй. Всё началось с того, что муж принёс с рынка мицелий вешенок. Сказал, что продавец уверял: «Самый простой гриб, справится даже новичок». Я, честно, скептически отнеслась. Но решила попробовать. Заодно и проверить, можно ли вырастить свои грибы на обычной земле...

Доброго всем времени суток! Сегодня нашей темой станут грибы. Но речь пойдет не о том, как их собирать, а как выращивать. В принципе, выращивать можно, практически любые виды. Однако, самые популярные это шампиньоны и вешенки. Выращивают их как в промышленных масштабах, так и в домашних. Вот о том, как выращивать в домашних условиях вешенки речь и пойдет. На первый взгляд может показаться, что это очень сложный процесс, но это только на первый взгляд. Само собой, что в начале необходимо ознакомиться с технологией выращивания...