Брат жены купил индукционную панель за 45 000 рублей. Говорит: «Вода закипает за минуту. Но пришлось выкинуть все сковородки и купить новые с магнитным дном». Мама до сих пор на газе. Говорит: «Газ есть газ. Вижу огонь, значит греет. А эти стеклокерамики тупят». Оба правы. Но за газом будущее не стоит. И за индукцией тоже не для всех. Давайте разбираться по цифрам и физике. Газ. Пламя нагревает дно посуды. Мгновенный отклик: повернули ручку, огонь изменился. Подходит любая посуда. Дёшево: панель от 8 000 рублей...

Кухня современного человека — это поле битвы за комфорт. Варочная панель и духовой шкаф стоят рядом, работают одновременно, и оба потребляют уйму электроэнергии. Но если вы думаете, что их можно воткнуть...