Секреты хранения томатов: спелость, условия, риски Сбор помидоров - ответственный этап, от которого зависит не только вкус урожая, но и его сохранность. В России сезон сбора томатов традиционно начинается с конца июня (в южных регионах) и активно продолжается до начала осени. Сегодня поговорим о том, когда лучше снимать помидоры с куста, почему томаты не стоит оставлять на грядке до первых холодов, в какую погоду лучше собирать помидоры и где лучше дозаривать зеленые и бурые томаты? Коротко о главном...

1. История появления у нас помидоров. Эту часть можно пропустить, кому не интересно В 2022 году нам привезли уже готовую рассаду помидоров из другого региона. Ехала она долго, помидоры нам сказали обалденные. Посадили мы эту рассаду в новую теплицу, что-то прижилось, что то не очень... посадили поздно. Помидоры выросли, но дозрели единицы. Мы снимали в основном зеленые и дозревали они дома. От самых больших и красных помидоров мы оставили семена. В этом году мы посадили все эти семена вовремя, рассада взошла и дала достаточно хороший урожай...