Этот рецепт – наш с мужем кулинарный эксперимент. В жизни никогда ничего не коптили. Тем более в трубе.

Наверное, наиболее сложный момент в возведении печи, это строительство дымохода. От него во многом зависит правильное горение топлива, поэтому длину этого элемента необходимо вычислить еще на стадии проектирования печи. Необходимо чтобы при ее эксплуатации была гарантированна достаточная тяга. Также в печной трубе должно отведено быть место для размещения приспособлений (шиберы, задвижки), которые будут регулировать поток выходящих газов. Важно помнить, что на качество тяги оказывают влияния различные задвижки...