Обычный столовый уксус, является лучшим другом огурцов. Дело в том, что эта кислота способна выступить как подкормка и как защита от вредителей и болезней одновременно. Какую почву любят огурцы? Огурцы любят нейтральную почву или же слабокислую, научно подтвержденный факт. На такой земле садоводы получат наилучшие урожаи огурцов. Если земля сильно кислая, то ее нужно постоянно раскислять, об этом тоже не забывайте. А вот уксус лучше всего себя проявляет на щелочных почвах и нейтральных. Для чего...
В последнее время многие из нас для приготовления пищи, консервирования плодов и овощей, а также при изготовлении майонеза, салатных заправок и всевозможных маринадов, все больше стараются применять яблочный уксус. Процесс приготовления яблочного уксуса в домашних условиях занимает более двух месяцев, но это того стоит! В результате вы получите целебный продукт самого высокого качества и отличного вкуса! Существует несколько способов приготовления яблочного уксуса и сегодня я покажу один из них - будем готовить уксус по рецепту доктора Джарвиса...